Komşu Konak Menü

Edirne beyaz peyniri, ev yapımı reçeller, tereyağı, zeytin ve sıcak hamur işleriyle kurulan tek kişilik Edirne kahvaltısı. Rezervasyonla, mevsimine göre avluda ya da camaltında servis edilir.

Yüksek rakımlı Karadeniz bahçelerinden özenle toplanan 3 çeşit özel karışımımıza küçük bir miktar taze tomurcuk ilave edilmiş, tavşan kanı demlenen eşsiz bir lezzet.

• Büyük Boy65 ₺

Dört seçkin çayın dengeli harmanı; Çaykur Filiz’in tazeliği, Seylan çayının yoğun aroması, Beta Altın Seri’nin dengeli sertliği ve Tirebolu 42’nin yumuşak içimi aynı demde buluşuyor. Güçlü rengi, dolgun aroması ve kendine özgü karakteriyle Komşu Konak’a özel bir çay deneyimi.

• Büyük Boy80 ₺

Gerçek meyve taneleriyle hazırlanan, şeker ilavesiz aromatik meyve çayları. Büyük, kulplu cam bardakta demlenerek servis edilir; meyve taneleri bardakta yavaşça açılır, rengi ve kokusu her yudumda belirginleşir. Sekiz çeşit arasından dilediğinizi seçin.

Sıcak sütle ağır ağır pişirilen, kadifemsi kıvamlı geleneksel sahlep. Büyük, kulplu cam bardakta, üzerine bolca tarçın serpilerek servis edilir; serin Edirne akşamlarının en sıcak eşlikçisi.

Yoğun bitter çikolata aromasıyla sıcak sütte hazırlanan, koyu ve dolgun kıvamlı sıcak çikolata. Büyük, kulplu cam bardakta servis edilir; tatlı yerine içilecek kadar zengin, sonbahar ve kış akşamlarına çok yakışan bir lezzet.

Taze çekilmiş kahvenin sıcak suyla yavaşça süzülmesiyle hazırlanan, berrak ve dengeli bir fincan. Sade içimi sevenler için uzun uzun yudumlanacak bir kahve.

İnce çekilmiş kahveden yüksek basınçla kısa sürede demlenen, yoğun gövdeli ve krema köpüklü bir shot. Kahvenin en saf ve güçlü hâlini sevenler için.

• Double Espresso120 ₺

Espressonun sıcak suyla uzatılmasıyla hazırlanan, yumuşak ama karakterli bir kahve. Espressonun aromasını daha hafif ve uzun bir içimle sunar.

Sıcak suyla hazırlanan, pratik ve tanıdık bir hazır kahve. Dilerseniz süt ve şekerle kendi damak zevkinize göre tamamlayabilirsiniz.

Espresso ile ısıtılmış sütün buluştuğu, üzeri ince süt köpüğüyle tamamlanan yumuşak içimli bir kahve. Kahvenin aromasını sütün kremsi dokusuyla dengeler.

İnce çekilmiş kahvenin cezvede ağır ateşte, köpüğü korunarak pişirildiği klasik Türk kahvesi. Yanında bir bardak su ile, dilediğiniz şeker ayarında servis edilir.

• Double Türk Kahvesi140 ₺

Geleneksel Türk kahvesinin karakteristik lezzeti, birbirinden farklı aromalarla yeniden yorumlanıyor. Her aroma, kahvenin kendine özgü dokusuna farklı bir tat ve koku katıyor. Damak zevkinize uygun seçeneği keşfedin, her fincanda başka bir deneyimin tadını çıkarın. Klasikten vazgeçmeden farklı lezzetlere yer açın.

• Double155 ₺

Batı Trakya’nın Gümülcine şehrinden gelen, klasik Türk kahvesine göre daha az kavrulmuş çekirdeklerle hazırlanan bir Türk kahvesi. Yumuşak içimi, bol ve kadifemsi köpüğü ve hafif kakaoya çalan tadıyla öne çıkar.

• Double155 ₺

Adını kahvenin taş dibeklerde dövülerek öğütüldüğü eski usulden alan, Osmanlı’dan bugüne gelen yumuşak içimli bir Türk kahvesi. Kakule ve kakao notalarıyla zenginleşen harmanı, klasik Türk kahvesinden daha kremsi ve hafif bir fincan sunar. Cezvede, köpüğü korunarak pişirilir.

• Büyük Boy160 ₺

Antep fıstığının yabani akrabası menengiç (çitlembik) meyvesinin kurutulup kavrulmasıyla hazırlanan, kafeinsiz geleneksel bir Anadolu kahvesi. Geleneksel olarak sütle, cezvede ağır ateşte pişirilir; yumuşak, hafif fıstıksı ve kremsi içimiyle Türk kahvesine farklı bir alternatif.

• Büyük Boy160 ₺

Taze çekilmiş espresso, soğuk süt ve buzla hazırlanan ferah bir latte. Klasik haliyle ya da karamel şurubuyla karamelli olarak seçebilirsiniz.

İnce ballı kek katmanları arasında süt reçeli kreması ve ceviz parçalarıyla hazırlanan, yoğun ve yumuşak dokulu geleneksel Marlenka lezzeti. Bir dilim yaklaşık 138 g’dır.

• 2 adet490 ₺

Kıtır bisküvi tabanı üzerinde yoğun peynir dolgusu ve parlak, jölemsi frambuaz sosuyla hazırlanan ferahlatıcı bir cheesecake. Tek dilim yaklaşık 150 g’dır.

• 2 Adet370 ₺

Islak moist kek üzerine eklenen yumuşak vanilyalı krema ve yoğun çikolata ganajıyla hazırlanmış özel bir tatlıdır. Katmanlı yapısı sayesinde hem hafif hem de yoğun lezzeti bir arada sunar.

• 2 Adet450 ₺

Çikolatalı muz ve vanilya katmanları arasına eklenmiş frambuaz sosuyla hazırlanan kavanoz tatlısıdır. Hem meyvemsi hem de çikolatalı lezzeti bir arada sunar. Net gramajı 4800 g olup kutu içinde 20 adet bulunur; bu da bir adet için yaklaşık 240 g’a karşılık gelir.

• İki adet450 ₺

Bisküvi tabanı üzerinde pişmiş peynir dolgusu ve parlak, ferahlatıcı lavanta sosuyla hazırlanan hafif ve dengeli bir cheesecake. Bir dilim yaklaşık 150 g’dır.

• 2 Adet320 ₺

Vanilyalı krema, profiterol topları ve yoğun çikolata sosunun bir araya geldiği, tek kişilik pratik bir tatlıdır. Bir adet yaklaşık 200 g’dır.

• 2 adet450 ₺

Kahve ve krema katmanlarıyla hazırlanan, tek kişilik ve pratik sunumlu klasik tiramisu lezzetidir. Bir adet yaklaşık 175 g’dır.

• 2 adet430 ₺

Osmanlı Astürk sucuğuyla hazırlanan, sıcacık ve çıtır çıtır kızarmış tost.

Erimiş kaşar peyniriyle hazırlanan klasik, doyurucu tost.

Osmanlı Astürk kavurmasıyla hazırlanan zengin ve lezzetli tost.

Osmanlı Astürk kavurmasıyla ve erimiş kaşar peyniri ile hazırlanan zengin ve lezzetli tost.

Osmanlı köyünün meşhur Astürk et ürünleriyle ustalıkla hazırlanan görkemli bir tepsi. Toplam 1,2 kg seçkin et: 500 gr Osmanlı Astürk Köfte, 500 gr Osmanlı Astürk Sucuk ve 200 gr Osmanlı Astürk Kavurma. Dört kişilik doyurucu bir Osmanlı sofrası — paylaştıkça çoğalan gerçek bir lezzet şöleni.

• 2-3 Kişilik— 600 gram olarak servis edilir.1.900 ₺